Tư Vấn và Đào Tạo GLOBALG.A.P. – Sản Xuất Thức Ăn Hỗn Hợp (CFM)
Giới Thiệu Khóa Học
Tiêu chuẩn GLOBALG.A.P. – Sản xuất thức ăn hỗn hợp (CFM) phiên bản 2.2 đã có hiệu lực từ ngày 1 tháng 8 năm 2016. Tiêu chuẩn này được phát triển để giải quyết vai trò quan trọng của chất lượng thức ăn trong việc sản xuất các sản phẩm nông nghiệp an toàn và bền vững. Nhận thức được rằng thức ăn chăn nuôi là thành phần nền tảng của an toàn thực phẩm trong chuỗi sản xuất động vật, các tiêu chuẩn này hỗ trợ các nhà sản xuất trong việc đáp ứng cả nhu cầu pháp lý và nhu cầu của người tiêu dùng về khả năng truy xuất nguồn gốc và tính bền vững.
Tiêu chuẩn GLOBALG.A.P. CFM nâng cao đáng kể độ an toàn và chất lượng của quá trình sản xuất thức ăn chăn nuôi, đồng thời đảm bảo rằng các quy trình sản xuất giảm thiểu rủi ro ô nhiễm. Tiêu chuẩn này cũng đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc toàn diện trong toàn bộ chuỗi cung ứng, nâng cao tính minh bạch và trách nhiệm giải trình từ nguồn cung ứng nguyên liệu đến sản phẩm cuối cùng.
Việc tuân thủ tiêu chuẩn này giúp nhà sản xuất đáp ứng các yêu cầu quy định của quốc gia và quốc tế, từ đó tránh được các rắc rối pháp lý và các khoản phạt có thể xảy ra. Hơn nữa, việc áp dụng các tiêu chuẩn này khuyến khích các hoạt động bền vững trong ngành, thúc đẩy hiệu quả sử dụng tài nguyên và giảm tác động đến môi trường.
Luật và Tiêu Chuẩn Liên Quan
Các quy định liên quan đến Tiêu chuẩn GLOBALG.A.P. bao gồm:
- Quy định (EC) số 183/2005 của Nghị viện và Hội đồng Châu Âu về các yêu cầu vệ sinh thức ăn chăn nuôi (ngày 12 tháng 1 năm 2005).
- Quy định (EC) số 767/2009 của Nghị viện và Hội đồng Châu Âu về việc đưa ra thị trường và sử dụng thức ăn chăn nuôi (ngày 13 tháng 7 năm 2009).
- Các quy định của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) theo Đạo luật Hiện đại hóa an toàn thực phẩm (FSMA).
- Luật số 32/2018/QH14 - Luật Chăn nuôi.
- Nghị định số 13/2020/NĐ-CP - Hướng dẫn chi tiết Luật Chăn nuôi.
- Nghị định số 46/2022/NĐ-CP - Sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 13/2020/NĐ-CP (ngày 21 tháng 01 năm 2020).
- Các Quy chuẩn Việt Nam về thức ăn chăn nuôi.
Nội Dung Tư Vấn và Đào Tạo
- Giới thiệu tiêu chuẩn GLOBALG.A.P. – Sản xuất thức ăn hỗn hợp (CFM) phiên bản 2.2.
- Thuật ngữ và định nghĩa.
- Phạm vi chứng nhận.
- Lựa chọn chứng nhận.
- Quy trình đăng ký.
- Quy trình đánh giá.