Tư Vấn và Đào Tạo Tiêu Chuẩn Trang Trại BAP (BAP Farm Standard)
Giới Thiệu Tư Vấn và Đào Tạo
Tiêu chuẩn Trang trại BAP phiên bản 3.1 được ban hành vào ngày 07 tháng 02 năm 2023. Tiêu chuẩn này được thiết lập nhằm đảm bảo rằng các cơ sở nuôi trồng thủy sản không chỉ đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm toàn cầu mà còn tuân thủ các hoạt động bền vững về môi trường và phúc lợi động vật. Tiêu chuẩn này nhấn mạnh tính hiệu quả trong quản lý trang trại, bao gồm việc sử dụng thức ăn, bảo vệ môi trường sống và chất lượng nước, đảm bảo rằng các hoạt động nuôi trồng thủy sản đóng góp tích cực vào sự cân bằng sinh thái xung quanh.
Việc áp dụng Tiêu chuẩn Trang trại BAP cung cấp cho các cơ sở nuôi trồng thủy sản khuôn khổ cần thiết để sản xuất hải sản an toàn, chất lượng cao, đáp ứng mong đợi của thị trường toàn cầu. Hơn nữa, chứng nhận theo tiêu chuẩn này sẽ nâng cao danh tiếng của cơ sở, thể hiện cam kết về chất lượng và thực hành bền vững, mở ra cơ hội cho các thị trường mới và cải thiện lợi nhuận. Đối với người tiêu dùng, tiêu chuẩn này mang lại sự đảm bảo rằng hải sản họ mua có nguồn gốc từ các cơ sở không chỉ chú trọng vào chất lượng sản phẩm mà còn cả sức khỏe của môi trường và cộng đồng địa phương.
Luật và Tiêu Chuẩn Liên Quan
- Đạo luật Nước sạch (CWA)
- Đạo luật hiện đại hóa an toàn thực phẩm (FSMA)
- Food and Agriculture Organization (FAO) Code of Conduct for Responsible Fisheries
- Chỉ thị Khung về Nước của EU (2000/60/EC)
Nội Dung Tư Vấn và Đào Tạo
- Giới thiệu tiêu chuẩn trang trại BAP.
- An toàn thực phẩm.
- Trách nhiệm xã hội.
- Trách nhiệm với môi trường.
- Sức khỏe và phúc lợi động vật.
- Truy xuất nguồn gốc.
